20123下鴨茶寮おせち

 

下鴨茶寮

 

安政三年（1856年）創業の下鴨茶寮は、歴史と伝統に彩られた老舗の看板。
京野菜を中止とした懐石料理で有名な老舗料亭で、京都では下鴨神社での結婚式の披露宴に利用されています。

 

日本料理に欠かせない京野菜を使った料理は時代に即した創意を加え、京都の文化や美しさを料理を通じて世界中に発信し、文人要人をはじめとする多くの人々に愛されてきました。